Chuối sứ (chuối xiêm) 1 nải
Thương hiệu:
Mã sản phẩm:
Chuối sứ còn được gọi là chuối xiêm, khi chín có màu vàng, phần thịt màu trắng nõn và có vị ngọt. Chúng được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Nam nước ta vì thích hợp với khí hậu nắng nóng.
Thành phần:
Chuối sứ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như các loại vitamin, tinh bột, protein, các chất khoáng như magie, natri, canxi, kẽm, sắt, kali, phosphat,.. Do đó, chuối khi chín được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như CHÈ CHUỐI , CHUỐI CHIÊN , BÁNH CHUỐI , CHUỐI LUỘC , MỨT CHUỐI ... Không những chuối sứ có thể ăn chín mà lúc trái xanh sống còn có thể LÀM CHUỐI NƯỚNG VÀ DÙNG TRONG RAU GHÉM , ĐỒ CUỐN ĂN KÈM THỊT LUỘC... Chuối sứ có hàm lượng lớn chất xơ góp phần tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh giúp thức ăn di chuyển thông suốt trong đường tiêu hóa. Ngoài ra chứng ợ nóng cũng được tiêu giảm nếu bạn có thói quen ăn chuối thường xuyên. Do đó, chuối sứ được xem là nguyên liệu chữa được bệnh trĩ khi có khả năng khắc phục bệnh táo bón và chống loét dạ dày vô cùng kì diệu. Ngoài ra, trong chuối sứ còn chứa 2 hợp chất là S erotoni n và No repine phrine (NE) có tác dụng quan trọng trong y học. Trong chuối sứ có chứa Vitamin B6, sắt góp phần quan trọng trong việc sản sinh máu. Không những chứa nhiều vitamin C, magie và mangan, chuối sứ còn chứa cytoclin chất có tác dụng làm gia tăng các tế bào bạch huyết cầu trong máu, giúp tăng cường hệ miễn dịch. ĐẶC BIỆT chuối sứ có tác dụng làm đẹp và giảm cân , chuối sứ chín là một liệu pháp trị mụn hiệu quả. Bạn chỉ cần dùng vỏ chuối hoặc lát chuối mỏng cọ xát lên mặt, lên những vùng mặt có mụn nhiều rồi rửa mặt lại với nước sạch giúp đánh bay mụn trứng cá và có da láng mịn hơn.
Chuối sứ được dùng chế biến rất nhiều món ăn như kem chuối, chè chuối, chuối chiên, chuối nướng, chuối luộc… Chuối sứ có thể ăn lúc trái xanh sống, dùng trong rau ghém, đồ cuốn ăn kèm. Chuối sứ là một trong những loại trái cây an toàn, vì cây chuối từ xa xưa đã là loại cây rất dễ trồng và được ưa chuộng, vì vậy không cần sử dụng các loại thuốc trừ sâu hay tăng trưởng để giúp cho chuối phát triển tốt hơn như nhiều loại cây ăn quả khác. Chuối sứ khi chín có màu vàng tươi, có vị ngọt rất tự nhiên, vị ngọt dịu và có rất nhiều protein cũng như các vitamin cần thiết cho cơ thể.
